יום שלישי, 10 באוקטובר 2017

BABA BUN הכי טעים בעזריאלי

עכשיו ועד ה 22 לאוקטובר. קניון עזריאלי תל אביב מארח דוכן של קפטן קארי - BABA BUN מבית היוצר של יונתן רושלפד. 
מה בדוכן BABA BUN? חליות קטנות ומתקתקות במילויים שונים. יש צ'יקן טנדורי מסורתי , יש בקר בבישול ארוך עם ירקות ויש מנה צמחונית העשויה גיבנת פאניר הודית בתיבול חרפרף. הכל מוגש עם קולסואו ועשבי תיבול וקריספי תירס מעל.
הכי נהננו מהמנה הצמחונית בא נחו ריבועי קסם של גבינת פניר הודית  - ריבועים גדולים ועסיסיים עם תיבול הודי חריף ומעולה. מומלץ מאוד מאוד. כל באן כזה עולה 32 ש"ח ומכיל עונג של טעמים. יש לציין לשבח גם הלחמנייה המצויינת בה נחו התבשילים והרטבים. 
לדוכן גם לאסי מנגו הודי ותה קר קינמון.
מומלץ מאוד, שווה - עד ה 22 לחודש
BABA BUN
קניון עזריאלי תל אביב, קומה ראשונה



green roll sushi הסושי הטבעוני ששגע אותי!

אני מאוהבת בסושי, אין על המנה המרענת הזו שעצם האכילה טומנת בתוכה גם טקסיות. לאחרונה נמעתי מדגים חיים וכך נמנע ממני תענוג הסושי. והנה יש ...