יום שני, 29 באוגוסט 2016

אמורה מיו - בשר עם עוצמה

לא רבים יודעים, אבל באיטלקיה 'אמורה מיו' הותיקה באבן גבירול בתל אביב. יש לא רק פסטות ופיצות... הבשר... הבשר... של אמורה מיו זה טעם מסוג אחר.

הגעתי ל'אמורה מיו' בכוונה לאכול בשר, אולי עם קצת פסטה בצד, אבל בהחלט לא נמניתי עם הלקוחות שבאו להכביר בפחמימות.

האמת? חטאתי בחטא אחד מושלם, פה אני מודה, וזה היה שווה כל ביס. לאחר שהתרעננו עם סלט אמורה מיו ואנטיפסטי, מנת פסטה ג'ואבני של חונק כמרים ברוטב עגבניות עם חזה אווז מעושן, פסטו ופטרוזיליה. מנה מושלמת.
חזה האווז כיכב בכל ביס והוסיף לפסטה עוצמה של טעם שלא יכולנו לעמוד בפניו. 
גם מנת ספיריטוזה היתה מעולה של פסטה רוזה עם וודקה שנתנה ארומה שכיף לנגוס בה.

בבשרים - אחרי הפסטה הבשרנית לקחנו מנת סינטה צרובה על צלחת לוהטת, הסינטה היתה דקה ולימונית, וחיממה לנו את הקנה לבאות... 

פילה בקר מנזוני היתה מנה עיקרית שהיא יותר מקינוח. פשוט לאכול בשררר, נתח מעולה, עסיסי, עשוי מצוין, רך ונימוח. כיף לחוות ביס מושלם של בשר במסעדה איטלקית. זה מה שאני אוהבת באמורה מיו. שאנשים לא יודעים, שהיא חזקה גם בבשר! בתוספת הבטטה, ובצל כבר לא נגענו. הבשר לא דרש מלווים ודיבר סולו בכל ביס! מושלם!

אז פעם הבאה שיבוא לכם בשר תציצו ב'אמורה מיו' אם יהיה מקום אולי תצאו נשכרים ותזכו בביס של בשר טוב

אמורה מיו
אבן גבירול 100
תל אביב 




בשורה של תחליפי חלב

חברת שופרסל הרימה את הכפפה ופותחת בעולם צרכני חדש. היא חברה לחברת PERRIGO העולמית ובשיתוף פעולה ייבאה תחליפי חלב חדשים לצרכנים הישראליים התחליפים עומדים בתקני Codex Alimentarium Commission -  ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) וארגון הבריאות העולמי (WHO). תחליפי החלב מאושרים באישוןר משרד הבריאות הישראלי, ה FDA, עבר 2000 בדיקות מקיפות פנים חברתיות וחוץ חברתיות. 

תחליפי המזון מכילים 3 מוצרים: לגילאי 0-6 חודשים, 6-12 ו 12 חודשים עד בכלל. בפורמולה האחרונה הגדילו החברות והוסיפו טעמי וניל על מנת למזער שימוש באבקות מסוכרות ופחות בריאות לפעוטות. 

המחיר? 39.9 ש"ח ל 700 גרם - תמ"ל הכי זול על המדף! 

להשיג בכל רשת שופרסל

כל קולנריית אירופה ב 100 מטר!


חזרתי לפני שבועיים מצרפת. מי שמכיר אותי יודע שזה היה טיול קולינרי יותר מהכל. חזרתי שיכורה מהגבינות והטעמים וחשבתי לעצמי שדבר כזה לא יהיה בארץ. כאלה גבינות וכזו קלאסה. האמת? לא חשבתי שהישועה כל כך קרובה, תרתי משמע.
קרוב לבית שלי, ברחוב ראול וולנברג ברמת החייל נפתחה מעדניית אגתה. אתם בטח שואלים מה מיוחד באגתה בימים שבכל מקום פותחים מעדנייה?
התשובה היא כזו - מה שיש באגתה יש רק באגתה. אגתה מייבאת לעצמה את כל המוצרים והיא בעצם מגה-מעדנייה. לא ראיתי מעדניית יבוא כה גדולה בארץ. 
בנוסף למעדניה אגתה גם מגדילה ועושה ומייצרת במקום פרודוקטים למכירה, רטבים לפסטת וממרחים שונים מחומרי הגלם שעל המדף שלה.


אז מה על המדף (ובמקרר), כמובן גבינות מצרפת, איטליה, אנגליה, נורווגיה ועוד. נקניקים מיוחדים, יוגורטים מיוון, ממרחים מיוחדים כמו ערמונים, ממרחי קקאו עם שבבי וופל, ריבות מיוחדות, דבשים בטעמים, חרדלים בטעמים, חצי חדר של חמצי בלסמי (שנות יישון שונות) וחומץ בן יין וכל סוגי החמצים, שמנים מכל הסוגים והמינים משמן זית יווני עד שמן קנאביס למקפידים. זיתים מיובאים, משקאות אלכוהוליים ומיצים טבעיים מיובאים, וכל מה שנפשכם תחפוץ ממדף  מעדניה אירופאי.
כעת אגתה רמת החייל משמשת גם כמסעדה. לעצלנים שבנינו ולאלה שיודעים להתפנק ולהעריך אוכל טוב. אני לא יכולתי להרים את הכפפה. 
המוצרים הישראלים היחידים באגתה הם יינות ישראלים, סימן שאנחנו על מפת היינות העולמית. התחלנו את הערב עם יין לבן מבית ירדן והיינו מרוצות. מאוד. 
על פלטת הגבינות שלנו כיכבו ברי דה מו מצרפת, פיקורינו טוסקנו איטלקי, פרסיי דה שוורה, דה ליס דה בורבון. לי זה היה טבעי ולדנה חברתי זה היה משובח לטעום טיפה מגבינות צרפת-איטליה הכה איכותיות פשוט מושלם. הבגט - ממאפייה צרפתית מיודחת ולחך שלנו היתה חגיגת טעמים איכותית. 
סלט בושה על נקטרינות - היתה ממש מנה שוות ערך וטעם למקבילתה שאכלתי בפריז לפני שבועיים. סופר רענן ופרשי (גם בעשר בלילה) עם גבינת בושה עם חוזק שכיף לנגוס בו! מושלם! 

המשכנו עם צלחת ברוסקטות: הראשונה קלאסית עם עגבניות-שום-בזיליקום, השנייה עם עגבניות מיובשות זיתים שחורים, ארטישוק אה לה רומנה (עשוי במקום מארטישוק מיובא). כל ביס טומן בתוכו געגוע וסופר איכות.                   הברוסקטה האחרונה היתה עם דבש, גבינת עיזים ודיסק תאנה. העדינות האירופאית במיטבה. גם בהגשה, גם בנראות ובייחוד בטעמים.
עוד טעמנו סלמון צלפים וקרם פרש בצל אדום ושמיר. גם גבינת סליטון אנגלית על קרפציו סלק. קינחנו עם טרמיסו נהדר ואיך אפשר בלי פאי לימון.

יצאנו מ'אגתה' שיכורות מאוכל טוב ואהבה. אי אפשר גם שלא להתאהב בשירות, שהוא דליקטס כמו המעדניה עצמה. 

מומלץ בחום לחווית קניה ולארוחה טובה
בקרוב אצלכם

אגתה
ראול וולנברג 24 תל אביב
פתוח כל ימות השבוע 
03-5757901        








יום רביעי, 24 באוגוסט 2016

טאבולה ראסה - המרעננת של רעננה!

רעננה זכתה למסעדה מסוג חדש. על חורבותיה של מסעדת 'אדיסון' הותיקה הוקמה 'טבולה ראסה' - מסעדה ים תיכונית, עם תפריט מגוון הכולל מנות מיוון, טורקיה, איטליה וכל מי שבניהם. 
על הקמת המסעדה מונה שף אייל לביא הידוע, שחבר לשף ירון גיל (הרברט סמואל לשעבר) ויחד הם הקימו את תפריט 'טאבולה ראסה'. החצר הוחלפה בספסלים בהירים ושרשרת נורות, העיצוב - חופשי ומאושר כמו לנחות בכריתים, האוירה שמחה וצבעונית והמוזיקה - יוונית.
הקונספט - פותחים שולחן עם מנות שרינג עם המון טריות. גם בקוקטיילים 'טבולה ראסה' גם מפתיעה עם תפריט קוקטיילים ועשיר וקוקטיילים זוגיים לשרינג. 
התחלנו עם פוקצ'ת הבית עם זיתים, טחינה (מבית הר ברכה) ואריסה. סלט קפרזה ים תיכונית עם עגבניות, בצל, קרעי מוצרלה, פלפל חריף, זיתים ובזיליקום.
סלט פריקי ועשבים עם קוביות סלק, עשבי תיבול, שקדים, ואנטי פסטי בצלים עם טחינה. 
על הראשונה הבשרית שלנו היתה מנת קורנביף על לחם איטלקי, עם טפנד זיתים, פלפל קלוי וקרם דיז'ון חריף ומעולה, שגרם לנו לנשום עמוק אחרי כל ביס. אנחנו נהיננו מהמנה. הבצק דק ומחזיק את התוספת מעולה, בלי לגרום לנו להרגיש שמנמנות. 
הבשרית השניה והמוצלחת שלנו היתה לחמגון טלה בראס אל חנות עם רוטב עגבניות בצלי שאלוט, טחינה ופטרוזיליה. מיד כשזו הונחה על שולחננו, ריח התבלינים שיכר אותנו, הרמתי מיד משולש לחמג'ון, ותוך שנייה הצהרתי: "זה טעים!" בנחרצות, התיבול כיפי, הבצק דק וידידותי לחובבות האוכל, רוטב העגבניות עסיסי וטרי. מנה מעולה. 




האחרונה והחביבה בעיקריות היתה מנת רוטולו - פס פסטה טרייה ענקי שגולגול לתוכו נתחי עגל חלב מפורקים, שבושלו בבישול ארוך, פיסטוקים ברוטב עגבניות תמר ועגבניות שרי מיוצר במקום. ראשית, הפסטה מצויינת דק וטעים, הבשר נימוח, והרוטב - עוטף כל ביס בחמיצות עדינה שהופכת כל ביס לחגיגה. בזכות הרוטב אפשר לחטוף ועוד ביס מהמנה מבלי להרגיש שזו בכלל המנה החמישית, פשוט מנה טעימה. 


את קונספקט השרינג המשכנו עם קוקטייל זוגי ענקי עם פלפל חריף וכוסברה (חריף תרתי משמע כמו שאנחנו אוהבות), קינחנו עם מנת מלבי מתוקה ומצויינת.

תגיעו לטאבולה ראסה,
למנות שכיף לאכול ואוירה שכיף לחגוג בה.

טבולה ראסה
אחוזה 282
רעננה
















יום שלישי, 23 באוגוסט 2016

יש!!! B12 פתחה סניף בקרליבך תל אביב, בואו לנגוס בשר משובח ובירה מעולה!



 מי שמכיר אותי יודע, שבמקומות שמתמחים בבשר, אני אוהבת את B12. רשת "קרוני" הבשר. B12 בשמה המלא הוא B12 MEAT STATION
כל מקורות הבשרים של B12 מגידולים בארץ, ללא ייבוא וללא הקפאה וללא הזרקות. 
כעת B12 סוף סוף פתחה סניף בתל אביב, על פינת קרליבך-החשמונאים (במקום ארומה לשעבר). 
הגעתי לטעום ולראות - B12 תל אביב הוא מחוז הפליאו של גוש דן!

למרות שאת כל נתחי הבשר אפשר לקבל בצלחת, בג'פראנה סופר טעימה (ג'בטה-פראנה ייחודית ל B12 עם מתכון מיוחד), או בסלט. אנחנו כמו רוב התל אביביים התחלנו את הערב שלנו עם צלחת נתחים מיושנים. מה היה שם?

מעטפת אנטריקוט מעושנת במקום, שרשרת פילה, כבדי עוף ואנטריקוט. הכל מוגש עם בצל מקורמל, קונפי שום ועגבניות, צ'מיצ'ורי הבית, וג'אפרנה מעולה בצד. 

מעטפת האנטריקוט היתה כמו חטיף קראנצ'י ועסיסי גם יחד, גם רצועות האנטריקוט היו מעולות. מסתבר ש B12 מייצרת לנו 'חטיפי' B12 פשוט טעימים, וכיפים. 
כבדי העוף היו משובחים. אינני נוהגת לאכול כבדי עוף אבל בעשייה המיוחדת של B12 הם פשוט נהדרים, לא רייר מידי ועדיין מלאים חיים וטעם. בדרך כלל כבדי עוף הם נתחים שאי אפשר לאכול הרבה מהם, אבל לא אצל B12. פשוט נימוחים במידה ומתובלים נכון. 

שרשרת הפילה היתה ועודנה הנתח האהוב עליי, עסיסי, טעים, בשרני. לשרשרת הפילה ביקשנו גם עוד תוספת, שיהיה לנו אקסטרה של B12 בגוף. כי אם כבר לאכול בשר - אז זה המקום! בין כל ביס לגמנו גם בירת B12 שמיוצרת על פי מתכון מיוחד וייחודי ל B12. 

אט-אט הצטרפו אלינו עוד ועוד אוהבי בשר טוב. B12 מעוצבת בצורת קרון ועושה חשק לעלות לרכיבה ולנגוס בבשר טוב ולבירה מעולה, כי דברים טובים מגיעים באריזות קטנות אבל מיוחדות. עוד תוכלו למצוא בסניף קרליבך תל אביב, חזה עוף פרגית וסלט עוף לשומרים על הגזרה. B12 הוא מקום שכל פליאו ישמח מאוד לבקר בו, וכל מי שלא פליאו - אל תוותרו על לחמניית הג'אפרנה המעולה!!!

*****
ממולץ בחום!!!
B12 MEAR STATION 
קרליבך 12תל אביב


יום שני, 22 באוגוסט 2016

אונזה מעשירה את יפו במאכליה הטורקיים


מי שמכיר אותי ומחפש המלצות למקום לחגיגות בתל אביב, או לארוחה טובה, אני תמיד אומר תשובה אחת: ה'אונזה'.
גם מוזיקת דיג'יי טובה בשוק פשפשים, גם אוירה שמחה, ואוכל - פרי ידיו של השפים מולי מגריסו ואריק דרחני. פשוט כל הדרכים מובילות ל'אונזה'. השנה אפילו דאגתי למפגש חגיגות יומולדת לכל החבר'ה באונזה... וכולם יצאו מרוצים! 
החודש 'אונזה' חידשו תפריט והוסיפו מנות מהמטבח התורכי. בלי קשר, גם נחגגות שם חפלות טורקיות כל יום ראשון. 
אני הייתי הראשונה להרים את הכפפה ולדרוש ערב חגיגות טורקיות רק בשביל לטעום קצת מטורקיה והמון מאונזה. 
התחלנו את הערב שלנו שלל מטבלים ובייגלה הבית וטחינה, הוגש לצד מקבץ פלפלים חריפים (מאוד!), בצל בסומק ופטרוזליה. יחד עם מגוון צלוחיות; חצילים חמים שרופים עם חמאה מזוקקת ופיסטוקים, הפעם גרסת החצילים קבלה גוון מתקתק וקרמי, עלה גפן מעולים מלאים באורז שמיר וחמוציות - כמה פשוט ככה טעים, עם החמיצות הנכונה, עלי הגפן של אונזה פשוט מעולים. 
'פבה לימה' קרם שעועית לימה שהגיע עם סלסלת פלפלים חריפים סופר-סופר טעימה. נציגתכם האמיצה כל כך אהבה את הסלסלה עם קרם השעועית, שאכלה את סלסלת החריפים עם מזלג, ככה נקי בלי לחם. כי למה להרוס טעם טוב?
סלט עגבניות מעולה עם אגוזים, גבינת פטה, רכז רימונים וצ'ילי. היתה למנה המרעננת שכבשה אותנו בארוחה הזו. פשוט סלט קלאסי ומעולה. רכז הרימונים הוסיף חמיצות, הצ'ילי היה ממונה על החריפות וכל ביס הפך לחגיגת טעמים. 

סלט ארטישוקים בגריל עם לבנה, אורוגולה, בצל סגול וצנונית היתה למנת הביניים מעולה. עוד כוכב מבית האונזה. קרפציו מוסר ים עם טבולה נענע, צנונית ובצל חוסלו תוך שניות. הטעמים במנות של אונזה כל כך מדוייקים שאנחנו פשוט אכלנו ללא הרף, ואחרי כמה דקות 'כשהתעוררנו' מהלעיסה, לא הבנו למה הצלחות ריקות? כי הכל מושלם. לא צריך להוסיף מלח או לימון. המנות באונזה כוכבות אחת-אחת.  
אחחח הגרסה הבשרית של הערב היתה מנה טורקית. אם כבר מנת בשר טורקי, אני שפשפתי ידיים לקראת הגעת הקבב התורכי של ה'אונזה'. גיזנטיאפ קבב הגיע על סלט טורקי של חציל ופלפל קלויים עם טחינה ורכז רימונים. מנת הקבב בין הטובות שטעמתי בזמן האחרון. סופר עסיסי, מלא בטעם, עשיר, אפילו לא צריך להמליח, חרוך מעט מבחוץ וג'וסי מבפנים. מלא תיבול, אבל אך עם זאת לא עמוס מידי. מנת בשר פשוט מעולה! בדיוק מה שאני הייתי צריכה. אני לא מרבה לאכול מנות בשר, בטח שלא בקר. אבל אם תתנו לי את המנה הזו, אשמח לקבלה אפילו פעמיים ביום. 
הסלט הטורקי עליו הונחו שני השיפודים המלכים הללו היה גם משובח. 


יום שבת, 20 באוגוסט 2016

לולה וקובה עם ארוחות הבוקר מהסרטים


לפני שלושה חודשים אכלתי ארוחת ערב ב'לולה וקובה' בית הקפה הגדול של הוד השרון. מלבד הטעמים והאירוח המושלם, נשארה לי עוד משימה אחת ב'לולה וקובה'. לבוא להתארח בארוחות הבוקר שלהם. מסתבר ששמן של ארוחות הבוקר של 'לולה וקובה' הולך לפניהם. החלטתי להגיע ל'לולה וקובה' בשבוע שחזרתי מפריז. כדי להמשיך את הפינוק הקולינרי באותו הקו. 

התחלנו עם 'בוקר עומר' עם לחם בורדולז אפוי במקום, עם ביצי עין, גבינת שמנת, סלמון מעושן ועגבניות שרי בבלסמי. מוגש עם סלט ירוק. אני אתחיל מהסוף - כבר מהביס הראשון ידעתי שזו תהייה ארוחת הבוקר האהובה עלי. למה? כי שילוב הטעמים היה כל כך נכון וטעים שידעתי שבשבילי זו הנוסחה המנצחת. הסלמון הוסיף מליחות מדויקת לגבינת השמנת וביצת העין, הביצה עטפה כל ביס בחלמון קרמי, העגבניות בבלמסי היו אחראיות על החמיצות והכל היה על לחם קראנצ'י ומעולה. בקיצור מנה מושלמת. 

בגרסה הירוקה של הבוקר לקחנו מנת בריוש תרד - בריוש מצופה תערובת תרד וחלמון ביצה מוגש עם גבינת גאודה מותכת מעל (מוגש עם סלט ירוק). אינני חובבת בצקים, בטח לא בריוש חמאתי (למרות הביקור בפריז). אבל תערובת התרד עם חלמון הביצה על הבריוש שנאפה במקום גרמו לי ולאלרועי לחסל את הבריוש מבלי להרגיש. נימוכות, חלקות ועדינות בטעמים, גרמו לנו לשאוב את הבריוש הטרי-טרי הזה.
את מנת החלבונים היומית תפסה מנת egg balls - כדורי ביצים, פטריות יער, יין לבן, שום קונפי, שמנת, עשבי תיבול (כמובן, גם מוגש עם סלט ירוק). מנה שיכולה להיות גם אחלה תחליף לארוחת ערב. הטריות היו בשרניות שכיף לנגוס בהן, התיבול מדויק וכך קרם השמנת ספג מהטעמים והיה פשוט טעים.
את השילובים של ארוחות הבוקר של 'לולה וקובה לא תמצאו במקומות האחרים, אולי מנוצת דומות, אבל לא כלאלה, בטח שלא שירות ואוירה כזו. הוד השרון זכתה ב'לולה וקובה', ואנחנו זכינו בלבקר בה ועוד נזכה.

לולה וקובה
מבוא קדם 5
הוד השרון

יום שני, 15 באוגוסט 2016

רעמסס - כל מה שיפו חיכתה לו במקום אחד

לפני כחודשיים הוקם 'רעמסס' - בר ענק עם אוכל טוב בפאתי השוק היווני ביפו. למי שלא מכיר השוק היווני הוא המתחם בין בית אשל ביפו למרזוק ועזר, קרוב ליועזר ז"ל. את השוק והמתחם כבר ניסו מקומות שונים להעיר אך ללא הצלחה. 
עד שרעמסס בא!
'רעמסס' משתרעת על צומת בין סמטאות גמנסיה הרצליה לבן פרחיה, על הצומת שולחנות-שולחנות תמיד עמוסי אנשים, יפו לא נראתה כה תוססת כבר הרבה זמן. על התפריט - שף אלי שטיין האחד והיחיד שמנצח על התזמורת במטבח. על המוזיקה די ג'יי מתחלפים וקהל לא מפסיק להגיע. 
התחלנו את הערב שלנו עם שני קוקטיילים, הראשון 'מרים' על בסיס  ג׳ין, וודקה, סורבה אגסים, תערובת ראס אל חנות, חוואיג׳ ומגע של רונה הברמנית עם סגירה של טיפה מנגרס, הצד המתוק והעדין של הקוקטיילים, מומלץ. הדרינק שני שלנו היה 'נפרטיטי' עם מסקל, מנגו, תה סרי לנקה, מנגו מיובש ומלח שחור שהובזק על פאת גביע הקוקטייל למתון כל לגימה מתקתקה עם טוויסט חצי מלוח.
אנחנו הגענו רעבות ומוכנות להפתעות. אחרי הכל זה כבוד לאכול מידיו של שטיין (שף אדורה לשעבר). התחלנו עם מנת דגים מטוגנים טריים-טריים, הדגים הגיעו במידה בינונית עם איולי בצד והיו נשנוש מעולה לפתיחת הערב. 
אחרי חימום המנועים הזה התאווררנו עם מנת מנת דג ים נא (אינטיאס ביום שלנו), לצד רסק עגבניות מאגי, שמן צ'ילי ועשבי תיבול. נכון - כולנו רגילים למנות דג נא עמוסות מרכיבים. פה אלי שטיין מציג את סוד הפשטות עם הרכיבים הנכונים, לא צריך להעמיס. נוסחה מנצחת - שאבנו את המנה חיש קל. המנות ברעמסס הינן מנות שרינג בנוניות עם תמחור סביר לכל כיס. ואנחנו טעמנו כמה וכמה... 

בשלב השלישי, טעמנו מנה בשרית יותר - טרטר שייטל, עם בורגול, בצלים מקורמלים, זרעי כוסברה וכמון. המון זמן לא נהיניתי ככה ממנת טרטר של בקר. מעולה, מלא-מלא בטעם ושוב - לא עמוס מרכיבים ותבלינים כמו שכולם מכירים. כי אצל אלי שטיין פחות זה יותר ! 
את הערב חתמה לנו המנה המעולה של פרוסות טלה במסבחה חמה של טחינה וגרגרי חומוס ואריסה. שילוב טעים ומעולה, החומוס הופך את המנה למנחמת גם באמצע הקיץ. בשר הטלה היה מעולה, רך-רך, מעט שומני, בדיוק המופתי של מה שהיינו צריכות. (רק האריסה היתה לנו עדינה מידי).
תוסיפו לכל הטעמים האלה גם אוירה מנצחת, מזיקה קצבית, ועובדה אחת מנצחת  - רעמסס - מכילה כ- 200 מקומות ישיבה ומלאה כל ערב עד אפס מקום. הכל תודות לנוסחה של אוירה, מוזיקה ואוכל טוב שמגיע במנות שרינג וביחד הופכות כל תל אביבי לקצת תייר לערב אחד. 

רעמסס
הגמנסיה העברית 7 יפו

ד"ר נונה ואופנת מקרגור בשיתוף פעולה

בט"ו באב השנה, אפשר לשלב מתנה חדשה.
חברת הטיפוח ד"ר נונה משתפת פעולה עם חברת האופנה מקרגור 
100 מארזי טיפוח של ד"ר נונה, יחכו לכם החוניות רשת מקרגור.

 100 הראשונים שיגיעו לסניפי הרשת יזכו בשובר בסך 100 ₪ לקניה מהקולקציה חדשה במקרגור ובמתנה של מוצר קוסמטי של ד"ר נונה בשווי 200 ₪, בתמורה להצטרפות למועדון הלקוחות של ד"ר נונה.
בנוסף, צרכנים שיצטלמו עם פריט של מקגרגור ומוצר של ד"ר נונה ויעלו את התמונה ברשתות החברתיות - התמונה שתזכה למירב השיתופים תקבל שובר בסך 1,000 ₪ מקולקציית החורף של מקגרגור + ערכת טיפוח מלאה של ד"ר נונה בשווי שייבחר מראש.

המבצע האמור יהיה מותנה בקנייה ברשת מקגרגור בסך 300 ₪.

המבצע יתקיים בין התאריכים:
18-19.8 בקניון עזריאלי, ת"א.
19-20.8 בקניון ארנה, הרצליה.



יום ראשון, 14 באוגוסט 2016

איה נטורל מוצרי פנים

כבר שנים שאני אוהבת את מוצרי איה נטורלף מוצרי טיפוח טבעיים המיוצרים במפעל קטן בבית ג'אן. 
החודש היתה שמחה גדולה עת הגיעה אל ביתי חבילה פרי היוצר של 'איה נטורל'. 
בגזרת הסבונים הנוזליים - קיבלתי סבון נוזלי על בסיס שמן זית. האחד - בניחוח יסמין, השני - בניחוח לבנדר. שני הסבונים היו סמיכים וטובים. אך יותר מהם היתה סדרת הקרמים שקיבלתי. פשוט תענוג. 
סרום לפנים על בסיס צמחים - הסרום (במרקם שמנוני) כיפי ומלחח כהוגן את העור, ממש מרווה את העור (גם בקיץ). 
גם קרם המתיחה שקיבלתי היה נעים מאוד, מלחח את העור במידה הנכונה. כל המוצרים עם ריח טבעי נהדר, כזה שלא מכביד על השימוש ועושה רק נעים. 
גולת הכותרת של המארז היה קרם העיניים - פשוט תענוג!!!
הקרם נעים, רך ועדין בדיוק מופתי. פשוט מושלם. לא התאפקתי ומרחתי אותו על כל הפנים - פשוט לפרגן לעצמי קצת טבע, חזרה לעור הפנים. מושלם ומומלץ!!!

לקבלת פרטים, הזמנות ולרשימת החנויות:

יום רביעי, 10 באוגוסט 2016

גבינת נפוליאון - עכשיו עם עוד יותר טעם!

גבינת נפוליאון הותיקה והמוכרת יצאה החודש עם שני טעמי גבינות חדשים וממכרים. הראשון - בתוספת בצל עם מעט עוקצנות והאמת - המון טעם. אינני חובבת גבינות שמנות. יתר על כן, אני מהבחורות ש"ממיינות" ולא נוגעות בבצל חי. מכל סוג ואופן. למרות 16% השומן והבצל את הגבינה חיסלתי תוך ימים. זה פשוט טעים. 

הגרסה השנייה - בתוספת פלפל חריף. טעם אהוב ומאוד נפוץ אצלנו בבית. הגרסה הזו לי היתה חלשה מידי. אבל אין ספק שעדיין טעימה. 
בגרסה הקלאסית - נפוליאון נשאר אותו מוצר מובחר. מומלץ מאוד גם כממרח וגם כבסיס לעוגת גבינה.  לעוגה עשירה יותר ובשרנית יותר.

קונים מוצרי טיפוח לגבר? חפש את ה - H

חברת ג'ויה קוסמטיקס כבר מפורסמת במוצרי הטיפוח הגוף והשיער שלה. נכתב רבות על החברה  - וכל חברה שלי שנסתה את המוצרים כבר חיפשה מחדש לקנות אותם שוב. 

כעת ג'ויה קוסמטיקס יוצאת בסדרת מוצרים לטיפוח הגבר. סבון נוזלי, שמפו, שמפו למניעת קשקשים, קרם גוף (מיוצרים ב 500 מ"ל) ודאודורנט רול און. 


אתר אינטרנט: www.joyacollection.co.il
פייסבוק:  ג'ויה קולקשיין - Joya Collection
אינסטגרם: joya_collection

יום שלישי, 9 באוגוסט 2016

לימה ניפו - שוב מפתיעה עם תפריט חדש! רוצו!


 לפני מספר חודשים ביקרתי ב'לימה ניפו'. לאחר הביקור לא הפסקתי לספר לחבריי על מנת טרטר הטונה המוגש על בננות מיובשות במקום - שטעמן הופך לטעם תפוח אדמה. ואז כל ביס הוא טרטר טונה עדין על 'צ'יפס'. פשוט גאוני ומושלם בטעם. אך גם מרגיש ויטלי ומלא חיים. 

השבוע נודע לי ש'לימה ניפו' חידשו את התפריט, אז לקחתי את חברתי הטובה לערב של טעמים פרואנים-יפנים. אז התחלנו את הערב שלנו עם מנת הטרטר הכה מיוחדת והאהובה עלי. שהיא חגיגה לעיניים, לחך, וחתיכת גאונות. 
המשכנו עם סביצ'ה מיקס דגים עם מנגו, בצל ושיזו (רוטב חריף פרואני) מנה ומעולה ומלא חיים עם עגבניות שרי, כוסברה ומלא מתיקות מנגו וחמיצות הירקות. מושלם. 
המשכנו עם טאטקי טונה עם פונזו תפוזים שהיתה מנה טובה, המשכנו עוד עם טירדיטו סלמון עם מיסו מנגו שהיתה מצויינת וגם נשאבה תוך דקות. יש משהו במנות הדגים של לימה ניפו שהן קלילות וטעימות. משחקות בין טעים עדין למשחקי ניגודים ותמיד טעימות. 
המשכנו את קו הדגים גם בעיקריות. עם דג בטמפורה עם סלט עגבניות, כוסברה, בצל מעל. שוב - לימה ניפו מפתיע גם בדגים המטוגנים. טעים מאוד, ללא שומניות באופן מפתיע. הדג היה טעים וסופר בשרני. גירדנו אותו עד תום.
 סינטה ברוטב פרואני מתקתק היה העיקרית הבשרית שלנו מעולה וטעים. הסינטה הוגשה לצד זוקיני טמפורה. למרות שזה מרגיש לא קשור. בפועל - פשוט טעים לקחת את הזוקיני הסופר טעימים האלה ולתבול ברוטב הסינטה מושלם (ומשולם גם בלי רוטב). 

  קינחנו עם פלטת קינוחים הממזגת בתוכה את את הקינוחים של 'לימה ניפו'. שוב זכיתי בקרם ברולה הבטטות האגדי שהוגש עם פלחי תפוז. סופר טעים וגאוני בדיוק כמו שלימה ניפו יודעים. עוגת פיסטוק פירות יער היה מעולה וגם מדליוני עות שוקולד ברוטב שוקולד-פירות יער עם פירות יער פריכים. 
מדבים איך בפינה קטנה בשוק הפשפשים ביפו שוכן כל היופי והטעם הזה. מקום שחייבים לבקר בו. 

לימה ניפו
תנחום 6 יפו



TAYA האסייתית של קדימה עשו לנו ערב של כיף!

TAYA היא מסעדה אסייתית באזור קדימה התפריט מכיל מנות מכל העולם האסייתי, מסושי, נודלס מנות אורז ושלל מנות אסייתיות.  דגמנו קצת מכ...