אז הגענו לריגרס, ב 18 בערב ממש בפתיחה. פתחנו שולחן שכיף להתכבד בו.
התחלנו עם סלט ירקות נהדר לצד חציל בלאדי עסיסי וחרפרף עם סלסה וורדה על בסיס עשבי תיבול. מזמן לא נהניתי ככה מחציל שומי ומעקצץ. את הטחינה שהגיעה עם החציל נגבנו עם בייגל ירושלמי חמים ונהדר.
המשכנו עם מנת ירקות צלויים על הגריל, עם מעט סילאן. שילוב מוצלח ממש.
המשכנו עם שלישיית שיפודים. פרגית טובה, כבד מצויין ולבבות. שלושתם חוסלו. השיפודים הגיעו עם שום ממכר על הגריל, עגבניה צלויה ובצל על האש. תוספות מצויינת (גם השום!)וכולן חוסלו.
אביגיל מאווד אהבה קבב טלה עדין על מצע טחינה ירוקה. המנה חוסלה ולא סתם. הקבב היה רך וטעים.
גם החברה היתה טובה ושימי אירח אותנו נהדר. בריגרס פתוחים כל יום משעה 18. בשישי פתוחים מהצהריים ומלאים במי ומי שרוצה שיפודים בצהריים.
בקיצור ערב מוצלח, ארוחה נהדרת, חברה טובה.
אהבנו
ריגרס The reguers
ירמיהו 54 תל אביב
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה